we doen er alles aan om het u naar de zin te maken

 

le coin resto “côté patio”

Wij willen ons culinaire aanbod volledig maken met dit kleine zomerresto « Coté PATIO », want u wilt misschien niet mee-eten aan tafel, maar wel een kleine snack verorberen, « casser la croute » zoals ze dat hier uitdrukken.

Het is makkelijk, ’s middags en ’s avonds biedt “Coté PATIO” u een keuze uit gemengde salades, gegrild vlees, een kaart met pannenkoeken en crêpes, van alles om van te smullen… U bent op vakantie, geniet ervan… en wij regelen de rest. Overdag kunt u tevens een verkoeling nemen zoals siroop van EYGUEBELLE, een lekkere kop koffie, thee, samen met een crêpe of een ijsje.

Het is goed toeven op het domein.

meer informatie

 

table d'hôtes

Tijdens het seizoen op iedere dinsdag en donderdag, en op aanvraag tijdens de rest van het jaar, hebben wij er plezier in om voor u onze tables d’hôtes te verzorgen. Soms in de woonkamer of anders op het terras van de PATIO tijdens de mooie dagen. Een tafel met de smaken van hier, waar de zon goed voelt, proef de DROME.

Wij geven u de mogelijkheid om een gastronomische tour rond de diversiteit aan smaken uit de Drôme te beleven en zelfs van een klein stukje verder. Het belangrijkste voor ons is de smaak, er vanuit aangaande dat de zon het geheel begeleidt.

Onze tafels worden verfraaid met de diverse en gevarieerde wijnen van de lokale wijnboeren.

meer informatie

 

la p’tite échoppe

En als u zin heeft om een paar van die heerlijke lokale producten mee te nemen, of zelfs bij uw gîte te verorberen, la P’tite ECHOPPE is daar voor.

Onze kleine kruideniershoek met de lokale producten is ter plaatse met ambachtelijk bier La BIVOUAK uit Ste. JALLE, honing uit de Baronnies, biologische pasta, confituur, limonade van tilleul (linde), siropen uit de Diois (streek rond de plaats Die), kruidenthee en kruiden van de Provence, Clairette de DIE en nog andere producten afhankelijk van beschikbaarheid.

Wijnliefhebbers worden niet vergeten, zoveel goede wijndomeinen, aangevuld met de Biologische wijnen, en met enige regelmaat nodigen wij gepassioneerde wijnboeren uit, waarvan u de wijnen bij ons kunt verkrijgen.

meer informatie